Alcañiz. Judías, mercado y un dragón desmayado
500 kilos de judías fueron el postre de los actos con los que los alcañizanos celebraron ayer San Jorge. Novedosamente, hubo que pagar este año por el plato de judías, a un euro la ración. Fernando, el cocinero municipal las guisó para 5.000 personas. La cantidad no varió con respecto a otros años y se dejaron comer en la ribera del Guadalope, bajo los torreones. La charanga “Los Sonaos” se entregó al igual que lo hizo en las pasadas fiestas de septiembre, haciendo bailar a ritmo de populares pasodobles, temas de películas o incluso tocando el cumpleaños feliz a varios comensales hasta conseguir sacarles los colores.
Color y música hubo también en la plaza de España por la mañana, cuando San Jorge, a caballo, desmayó al dragón con un ramo de flores. Es desde 1996 el acto central de la semana medieval, que ayer llenó la plaza de público. La alcañizana Ana Dobato fue la primera persona que interpretó a San Jorge, un papel que ayer estrenó su prima Blanca Dobato. Durante toda la mañana se vendieron flores y libros en la misma plaza, un lugar que el pasado fin de semana acogió un mercado medieval con más de 100 puestos de artesanía, gastronomía y espectáculos de animación.
El domingo, aprovechando el ambiente medieval de la plaza, se representó, por primera vez, la firma del acta de la Concordia de Alcañiz, un importante trámite previo a la elección de Fernando de Antequera como nuevo monarca de la Corona de Aragón.
Actores habituales en la representación del Compromiso de Caspe, miembros de la asociación Los Calatravos de Alcañiz, el Coro Ciudad de Caspe y el coro Amici Musicae de Zaragoza, con más de 70 cantores, dieron vida a esta conmemoración en la que un notario leyó y firmó un acta resumida y adaptada al castellano actual. Una misa con cantos gregorianos en la iglesia Santa María la Mayor precedió a la histórica firma, que se realizó en la puerta del ayuntamiento.
Fotografía: Juan Mulet. (Acto del Vencimiento del Dragón).
