Alcañiz acogió un seminario sobre agricultura ecológica
El salón social de Caja Rural en Alcañiz acogió ayer un seminario formativo para el fomento de la agricultura ecológica como alternativa productiva y viable, al que asistieron alrededor de cuarenta agricultores. La actividad estaba organizada por la Coordinadora de Asociaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) y la Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón (UAGA).
El responsable regional de Agricultura Ecológica de UAGA, Antonio Artal indicó que dos de las claves para la viabilidad de este sistema productivo son la inversión inicial y la búsqueda de mercados. “Si los agricultores aragoneses no podemos competir por cantidad de producción, sí que podemos hacerlo por calidad, y la agricultura ecológica la garantiza”, dijo, y recordó que “los beneficios saludables de esta agricultura también repercuten en el productor, que evita el empleo de productos fitosanitarios y los riesgos que comportan”.
Para el secretario provincial de UAGA, Bernardo Funes, “hay que buscar formas eficaces de salir al mercado, como establecer vínculos entre asociaciones de consumidores y los productores”. Funes recordó que este tipo de agricultura es “sinónimo de respeto por el medio ambiente” y que garantiza productos más sanos y saludables para el consumidor, el productor y el entorno.
El alcalde de Alcañiz, Juan Carlos Gracia Suso, destacó “la importancia de la agricultura ecológica, esencial para preservar la salud y el medio ambiente y necesitada de acciones que la conviertan en una alternativa productiva, viable y generadora de empleo, especialmente entre los jóvenes, a quienes afecta en mayor medida el elevado paro actual”. También habló de la importancia histórica y actual de la actividad agropecuaria en Alcañiz y su entorno y opinó que las instituciones y los agentes sociales deben apoyar y garantizar la agricultura sostenible a escala local “por su uso eficiente de los recursos de producción y su contribución decisiva para generar beneficios ambientales, sociales y de salud”. En este sentido, el alcalde aseguró que “el ayuntamiento y la ciudad de Alcañiz tendrán siempre como prioridad el apoyo a la agricultura y seguirán dando todas las facilidades posibles a quienes opten por la producción agrícola sin abonos químicos ni pesticidas, un camino con mucho futuro y que encuentra cada día más argumentos para convertirse en realidad consolidada”.
Información y fotografía: ayuntamiento de Alcañiz.
