El Choricer
La tradición del Choricer, en Alcañiz, o del Choricé, en otras poblaciones bajoaragonesas, se remonta a la década de 1940. En sus inicios, era una en la que sólo los niños iban a comer con sus amigos chorizo con pan. Alargaban los dedos para que su mano pareciese más grande, porque ese tamaño determinaba el de su bocadillo.
Hoy, jueves lardero, anterior al miércoles de ceniza, niños, jóvenes y adultos celebran el Choricer en grupos de amigos en el campo, en masicos o en casa. Por respeto a la costumbre es normal que no se trabaje o no se vaya a la escuela por la tarde.
