Alcañiz. José Esquinas-Alcázar hablará sobre “soberanía alimentaria”
“Hacer del carro de la compra un carro de combate” es el título de la charla que José Esquinas-Alcázar impartirá hoy viernes, a las 20:00 h. en el Liceo de Alcañiz. La conferencia trata sobre “soberanía alimentaria”, indican quienes la organizan, el grupo político Podemos.
José Esquinas-Alcázar (Ciudad Real, 1945,) es Doctor Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid, Máster en Horticultura y Doctor en Genética por la Universidad de California. Ha trabajado en la FAO durante 30 años, ocupándose de los temas de recursos genéticos, biodiversidad agrícola, cooperación internacional y ética para la agricultura y la alimentación. Es uno de los responsables directos de la firma, en 1983, del Compromiso Internacional de Recursos Genéticos y del Tratado Internacional sobre Recursos Filogenéticos para la Alimentación y la Agricultura redactado en el ámbito de la Conferencia de la FAO de 2001.
