La "agricultura responsable" germinará en La Mata de los Olmos
Con el objetivo de fomentar el cultivo y el consumo de variedades de semillas locales, antiguas "que han ido seleccionando a lo largo de la historia varias generaciones de agricultores", se creó hace cinco años la asociación Red de Semillas de Aragón.
Para contagiar su afición a la agricultura responsable, la asociación realiza del 2 al 4 de septiembre en La Mata de los Olmos la segunda Feria Aragonesa de la Biodiversidad Agrícola.
Los organizadores describen la feria como un lugar de encuentro de "personas interesadas y preocupadas por la soberanía alimentaria de sus pueblos".
Han preparado actividades gratuitas para público de todas las edades: "charlas sobre la gestión de purines y el tratado transatlántico entre Estados Unidos y Europa que afectará al sector agrícola, café-tertulia para conocer iniciativas de emprendimiento local, talleres prácticos y lúdicos de extracción de semillas y de injertos, catas de tomates y de legumbres, teatro infantil, proyección de cortos aragoneses, degustaciones, comidas y mercado agroecológico, local y artesano el domingo por la mañana".
Además, indican que "para descubrir el municipio de acogida de la Feria, el equipo organizador de la Red de Semillas de Aragón, junto con el Ayuntamiento de La Mata de los Olmos, las asociaciones locales y las peñas, han programado varias rutas para dar a conocer el patrimonio local cultural, natural y gastronómico. Os esperan rutas divertidas como el Agro-Eco-Pincho o la ruta etnobotánica en bici o en remolque-tractor. Las noches serán animadas por varios grupos musicales: entre otros, los Drunken Cowboys, el viernes por la noche".
Más información en la página web de la Red de Semillas de Aragón (https://redaragon.wordpress.com) y en su página Facebook (https://www.facebook.com/redsemillasaragon).
