Cultura

Alcañiz. En la próxima procesión, las Palometas serán de maíz

La Ley de Protección Animal afectará a la próxima procesión de las Palometas de la Semana Santa de Alcañiz. El Ministerio ha emitido un comunicado en el que dice que las palomas que se introducen en la mangrana de la Virgen del Carmen para ser liberadas, unos metros después, en la plaza de España “pueden sufrir mareos durante el desplazamiento” y ha indicado unas pautas para que esto no ocurra.

En la próxima procesión ya no se usarán palometas sino palomitas de maíz, lo cual, indican desde el Ministerio, “mantendrá su carácter original”.

En el interior de la mangrana se colocará un fogón y una sartén con aceite, la cual está previsto que se acople a la mano de la Virgen. En ella se tostarán granos de maíz que se convertirán en palomitas, lo que, para el Ministerio, mantendrá el simbolismo de la “transformación” o “resurrección”.

Las palomitas se cocinarán sin tapa, para que al abrirse la mangrana salten y salgan al exterior y puedan ser recibidas entre aplausos o con la boca abierta.

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