Gastronomía

La Feria Aragonesa de la Biodiversidad Agrícola se instala en Torre de Arcas

Torre de Arcas acoge del 30 de agosto al 1 de septiembre la décima Feria Aragonesa de la Biodiversidad Agrícola, organizada por la Red de Semillas de Aragón.

En ella se podrán encontrar variedades tradicionales de cereales, se mostrará cómo se muele el cereal con un molino antiguo de piedra, se podrá aprender a elaborar pan, pastas y pinchos y habrá un mercado agroecológico y artesano con intercambio de semillas.

Los aficionados a la fotografía podrán participar en un rally fotográfico en la misma feria, cuyas obras se expondrán el 1 de septiembre en la plaza de la Iglesia, donde serán sometidas a votación popular.

También habrá otras exposiciones, como la del artista jilocano José Azul, creador de obras de forja a partir de chatarra.

Quienes deseen seguir los pasos de este artista podrán participar en un taller de reciclaje y reutilización.

Actuaciones musicales, catas de cerveza, vino y aceite o una marcha senderista son algunas de las actividades previstas paralelas a la feria.

El programa puede consultarse aquí.

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