Cultura

El libro “El Arte de la Cocina Aragonesa”, descrito como una crónica humana a través de la gastronomía y, concretamente, de las recetas de Darío Vidal, se presentará el próximo 1 de agosto, a las 20:00 h., en el palacio Ardid de Alcañiz.

La obra, editada por Ismael Ferrer, recoge ingredientes, formas de preparación, métodos y tiempos, teniendo como trasfondo la sociedad familiar aragonesa a lo largo del tiempo.

El alcañizano Darío Vidal recopiló recetas tradicionales aragonesas para su estudio, en viajes por Aragón.

Darío Vidal se dedicó al periodismo, a la escritura y a la crítica gastronómica. Fue miembro de la Real Academia de Nobles y Bellas Artes de San Luis y de la Academia Aragonesa de Gastronomía, además de consejero de Cultura y Educación del Gobierno de Aragón.

Las creaciones con Inteligencia Artificial del alcañizano Toñín Lizana, conocido como “Una Raneta”, llevan años dando la vuelta al mundo y continúan siendo premiadas. Ahora Toñín presenta una nueva creación, un cortometraje que explora las emociones humanas con Inteligencia Artificial.

Se llama “Momentos” y concentra en 2 minutos lo siguiente, en palabras del autor: “una travesía emocional que destaca la singularidad de las experiencias humanas a través de diversos estilos artísticos. El cortometraje comienza con animaciones digitales cautivadoras y evoluciona hacia estilos más pictóricos, todo ello acompañado de sutiles animaciones con trazos de lápiz”.

La banda sonora, que ha sido también creada por Inteligencia Artificial, “agrega una capa emotiva al corto con un cautivador sonido de piano, mientras que la voz de Lydia Vera aporta dramatismo a la narración”, explica Toñín, haciendo mención a la actriz alcañizana que recientemente ha rodado una película en el Bajo Aragón junto a Aitana Sánchez-Gijón.

“Momentos se estrenó en numerosas plataformas de vídeo y en redes sociales el pasado 20 de julio, alcanzando miles de visualizaciones, y ha sido seleccionado para formar parte del festival “SHORT OF THE YEAR – Spring 2023, que proyecta los cortometrajes más destacados del año. Además, la publicación especializada en Inteligencia Artificial “AI Art Weekly” “ha elogiado las animaciones y las voces presentes en la pieza”, indica su autor.

La segunda temporada de la serie documental Huellas en la Tierra puede verse en la plataforma Prime Video. El tercer episodio de esta serie está dedicado al proceso de transformación de Andorra tras el cierre de la Central Térmica de carbón hacia las energías renovables.

En esta serie los periodistas Marta Fernández y Pablo Maderuelo recorren Aragón para “conocer 40 historias inspiradoras que son un ejemplo del potencial del medio rural aragonés”.

En el episodio dedicado a Andorra, los protagonistas reúnen en la misma sala a cinco de las personas involucradas en el proceso conocido como “de transición justa” en el que hay involucradas una treintena de entidades públicas, privadas y de carácter social por la implantación de la energía renovable en la zona. Alejo Galve, ex minero y concejal del Ayuntamiento hasta junio de 2023; Ramón White, responsable del proyecto; Pedro Bello, alcalde de La Puebla de Híjar; Carmen Quintanilla, presidenta de Afammer; y José Alfredo Martín, cofundador de Apadrina un Olivo conversan conjuntamente desde la localidad sobre el pasado, presente y futuro de Andorra.

Durante las obras de estabilización del cerro Pui Pinos de Alcañiz han aparecido restos arqueológicos, en la zona de debajo de El Cuartelillo, que se están analizando y documentando, unas tareas coordinadas por Patrimonio del Gobierno de Aragón y que modificarán los plazos de ejecución de las obras, que estaban previstos para octubre pero que se demorarán algunos meses más, indican desde el Ayuntamiento.

Se trata de restos de edificios, inmuebles y estructuras de construcción de entre los siglos XV y XVII. Han aparecido estructuras aterrazadas, paredes, muros, azulejos o monedas.

El alcalde, Miguel Ángel Estevan, dijo este jueves, durante una visita a las obras, que “es algo que se sabía que existía, que forma parte de la propia estructura del cerro y que ahora tiene que ser analizado y estudiado por los técnicos”.

Todo ello debe ser estudiado y documentado.

Al mismo tiempo, se realizan las obras de emergencia para dar estabilidad al cerro, previas al vial proyectado en el mismo, que ya llevan, aproximadamente, un año en marcha.

Uno de los deseos de Luis Buñuel era que tras morir pudiese levantarse cada diez años de la tumba y leer los periódicos para ver cómo estaba el patio. Si se cumple, una de las noticias que encontrará es que han puesto su nombre al mayor dinosaurio ornitópodo del Jurásico de Eurpoa, que han descubierto investigadores de la Fundación Dinópolis.

Se llama Oblitosaurus bunnueli, en honor al cineasta calandino. Oblitosaurus significa “lagarto olvidado”, lo que los investigadores han relacionado con la película “Los Olvidados” de Buñuel y han rematado con “bunnueli”.

Los detalles de la investigación se hicieron públicos este martes en el último número de la revista científica Zoological Journal of the Linnean Society.

Oblitosaurus es el ornitópodo de mayor tamaño del Jurásico de Europa, ya que su longitud podría alcanzar los 7 metros, y habitó los ecosistemas costeros del Este peninsular durante el Jurásico Superior (hace aproximadamente 150-145 millones de años).

Los dinosaurios ornitópodos se caracterizaban por alimentarse de plantas, caminar de forma bípeda y/o cuadrúpeda, tener un pico córneo, un cuello corto, exhibir un pulgar de la mano convertido en un pequeño espolón cónico y carecer de “armadura”. El tamaño de Oblitosaurus es excepcionalmente grande para un ornitópodo de este periodo de tiempo geológico. De hecho, se asemeja en sus dimensiones a otros ornitópodos “más modernos” del Cretácico Inferior (hace aproximadamente 125 millones de años).

Sergio Sánchez Fenollosa, primer autor del estudio, señaló que “la presencia de características únicas presentes en los huesos fósiles estudiados, diferentes a las de otros dinosaurios similares, nos ha permitido definir este nuevo género y esta nueva especie de dinosaurio ornitópodo. Estas particularidades, junto a otras incluido su tamaño, son las que hacen de Oblitosaurus bunnueli un dinosaurio muy importante para entender y reconstruir la historia evolutiva de este linaje, todo ello en un contexto en que los fósiles de este tipo de dinosaurios son especialmente escasos en el Jurásico europeo. Asimismo, nuestro estudio nos ha permitido revelar la identidad de un posible productor de las grandes huellas ornitópodas halladas en el Jurásico Superior de toda la península ibérica”.

Según Francisco Javier Verdú, coautor de la publicación, “Oblitosaurus bunnueli nos permite conocer mejor cómo era la diversidad de este grupo de dinosaurios durante el Jurásico. Además, el análisis de las relaciones evolutivas de Oblitosaurus con otros ornitópodos nos ha permitido redefinir qué son los anquilopolexios y disponer de más evidencias para resolver la relación existente entre las especies del género Camptosaurus, cuyos fósiles se han descubierto en Norteamérica y Europa”.

Los fósiles de Oblitosaurus bunnueli (fémur, tibia, fíbula, calcáneo, astrágalo, metatarso, falanges del pie y de la mano, y un diente) proceden de las excavaciones paleontológicas llevadas a cabo por la Fundación Dinópolis en el yacimiento Barrihonda-El Humero, ubicado en sedimentos del Jurásico Superior del término municipal de Riodeva (Teruel). De este mismo yacimiento proceden los fósiles del mayor dinosaurio saurópodo definido en Europa hasta el momento, Turiasaurus riodevensis, y fósiles del estegosaurio Dacentrurus armatus, entre otros vertebrados e invertebrados.

Alberto Cobos, director gerente de la Fundación Dinópolis y coautor del trabajo, afirma que “tras planificar un estudio exhaustivo de estos fósiles de ornitópodo hemos conseguido unos resultados científicos excelentes. De alguna manera se puede decir que, debido a las grandes dimensiones de los fósiles de saurópodos y estegosaurios procedentes de este mismo yacimiento, los asignados a ornitópodos habían pasado algo desapercibidos. Por eso hemos denominado al género del nuevo dinosaurio, Oblitosaurus `lagarto olvidado´ y, a través de una de sus películas más conocidas, Los Olvidados, lo hemos relacionado con uno de los directores más célebres de la historia del cine, el turolense Luis Buñuel; de ahí la denominación de la nueva especie O. bunnueli”.

“Este marco global otorga a una investigación estrictamente paleontológica, un valor adicional que fomenta la difusión del patrimonio cinematográfico de España y de México. Sin duda, esta publicación es la mejor manera de conmemorar los 25 años de la Fundación Conjunto Paleontológico de Teruel-Dinópolis y de rendir homenaje a Luis Buñuel en el marco del 40 aniversario de su fallecimiento”, ha especificado Cobos.

El artículo ha sido publicado en la prestigiosa revista internacional Zoological Journal of the Linnean Society y lleva por título: The largest ornithopod (Dinosauria: Ornithischia) from the Upper Jurassic of Europe sheds light on the evolutionary history of basal ankylopollexians” y sus autores son Sergio Sánchez Fenollosa, Francisco Javier Verdú y Alberto Cobos.

La publicación forma parte de las investigaciones del Grupo de Investigación FOCONTUR, financiado a través del Departamento de Ciencia, Universidad y Sociedad del Conocimiento del Gobierno de Aragón. Además, cuenta con el apoyo del Instituto Aragonés de Fomento, y está incluida dentro de las investigaciones de la Unidad de Paleontología de Dinosaurios de Teruel, financiada por el Ministerio de Ciencia e Innovación del Gobierno de España. El material estudiado se encuentra depositado en el Museo Aragonés de Paleontología en Teruel y es exhibido en el museo paleontológico de Dinópolis.

El festival “La Nit en Blanc”, celebrado el pasado fin de semana en Mazaleón contó con más de 700 asistentes únicos, según datos de los organizadores, quienes se manifestaron “muy contentos, porque a base de trabajo, ilusión y muchas ganas hemos conseguido construir un festival que funciona y que, año tras año, podemos decir que es un éxito”. Fueron palabras de Yolanda Viver, presidenta de la “Associació La Nit en Blanc de Massalió”.

En busca del frescor, el festival comenzó poco después de las ocho de la tarde, con la actuación circense y surrealista “Ni cap ni peus”, con aro gigante incluido.

Las 450 personas que compraron la pulsera del festival cenaron tapas de “empedrat”, “fideuá”, migas y longaniza con cebolla y setas, además de vinos. De postre tuvieron brazo de gitano con mistela.

Después hubo teatro clown, un espectáculo de mujeres tomando la fresca con sus sillas que arrancó las risas de los asistentes y el concierto de la banda Ginestà. Los correfocs Foc y Flama de La Codoñera aportaron más chispa todavía a la la noche, que cerró con la actuación musical de Pepón Selektah.